Цели и принципы деятельности ООН определены в Уставе, который является как конституцией организации, так и многосторонним договором. Устав ООН был подписан 26 июня 1945 года на конференции в Сан-Франциско, и его оригинал хранится в Национальном архиве в Вашингтоне.
http://www.un.org/ru/charter-united-nations/index.html