Ingredience: 1 kg hrachu, 30 dkg brambor, 30 dkg uzeného vepřového, 2 cibule, 20 dkg makového másla.
Namočíme hrách (půl dne) a vaříme, až je měkký. Vysušíme ho a semeleme v mlýnku na maso. Rozmačkáme uvařené brambory. Jemně nakrájíme vepřové a cibuli, pak usmažíme. Smícháme hrášek, brambory, cibuli, vepřové a makové máslo, zkusíme slanost, pak vytvoříme menší koule a dáme je do hliněné misky. Podáváme s kysaným mlékem. Kuličky můžeme připravovat bez brambor a máku.